Demi Chef de Partie CDP Central Kitchen

Kualifikasi & Deskripsi Pekerjaan :

• Pengalaman minimal 1-3 tahun sebagai dengan posisi setara atau - Captain / Leader Kitchen di Restoran / Hotel / Café

• Minimal lulusan D3 Culinary / Pariwisata / Perhotelan

• Menguasai operasional sehari-hari, terutama menjaga kualitas produk

• Bertanggung jawab atas kinerja seluruh tim outlet, memastikan semua bekerja sesuai dengan SOP

• Bertanggung jawab terhadap report harian seperti report waste, produksi, efisiensi kerja, dll

• Kemampuan cook & kitchen yang kompeten Bisa bekerja dibawah tekanan, team work dan komunikatif