Kepala Produksi Dapur

DIBUTUHKAN KEPALA PRODUKSI UNTUK CENTRAL PRODUKSI, PENEMPATAN DI SAWANGAN DEPOK KUALIFIKASI

• Pria/Wanita, usia 25–40 tahun.

• Pendidikan minimal SMA/SMK (diutamakan jurusan Tata Boga/Food Production).

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Leader/SPV Produksi (diutamakan bidang Catering).

• Memahami alur produksi dan kontrol kualitas.

• Terbiasa bekerja dengan target.

• Memiliki jiwa leadership dan tegas.

• Mampu bekerja dalam tekanan. Disiplin, teliti, dan bertanggung jawab.

TANGGUNG JAWAB

• Mengatur dan mengawasi proses produksi harian.

• Memastikan target produksi tercapai sesuai jadwal.

• Mengontrol kualitas produk sesuai standar perusahaan.

• Mengawasi penggunaan bahan baku agar efisien.

• Membagi dan mengontrol pekerjaan tim produksi.

• Menjaga kedisiplinan, kebersihan, dan keamanan area kerja.

• Melaporkan hasil produksi harian kepada Manager.