Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

lokasi

Kota Binjai, Sumatra Utara

requirment

Full-Time • Kerja di kantor

salary

Rp 1.200.000 - Rp 1.800.000

Terakhir diperbarui 3 hari yang lalu

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

age

Usia

Maksimal 35 Tahun

experience

Pengalaman

Tidak ada ketentuan

Pekerjaan ini membutuhkan

checkMemasak MakanancheckKeterampilan Memasak

Deskripsi Pekerjaan

Crew Kitchen bertanggung jawab atas operasional dapur harian untuk memastikan makanan disiapkan dengan standar kualitas, kebersihan, dan efisiensi yang tinggi. Posisi ini berperan dalam menjaga alur kerja dapur tetap lancar serta mendukung tim dalam menyajikan produk yang konsisten sesuai standar restoran.

Tanggung Jawab:

  • Menyiapkan bahan makanan sesuai dengan standar operasional restoran.

  • Memastikan proses produksi berjalan dengan efisien dan sesuai dengan prosedur yang telah ditetapkan.

  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur, termasuk peralatan dan area kerja.

  • Mengikuti standar keamanan pangan dan keselamatan kerja di dapur.

  • Berkoordinasi dengan tim dapur dan front-of-house untuk memastikan kelancaran operasional restoran

  • Mengelola stok bahan makanan dan melaporkan jika ada kekurangan.

  • Menyesuaikan kecepatan kerja dengan volume pesanan agar makanan dapat disajikan tepat waktu.

Kualifikasi:

  • Memiliki ketertarikan dan pengalaman dalam bidang kuliner menjadi nilai tambah.

  • Mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

  • Memiliki pemahaman dasar tentang kebersihan dan keamanan pangan.

  • Mampu bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.

  • Bersedia bekerja dalam shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.

Benefit

BPJS

Hari Kerja

Senin - Sabtu

Jam Kerja

10:00 - 22:00

Tentang Perusahaan

PT. Muda Selera Kuliner

PT. Muda Selera Kuliner

Ritel Makanan

PT. Muda Selera Kuliner, yang dikenal dengan Muda Burger Binjai, adalah perusahaan F&B kekinian di Binjai yang menghadirkan pengalaman kuliner modern dengan cita rasa lezat dan inovatif. Mengusung konsep makanan cepat saji berkualitas dengan harga terjangkau, Muda Burger Binjai berkomitmen untuk memberikan kepuasan terbaik bagi pelanggan melalui produk-produk yang fresh, higienis, dan penuh kreativitas. Visi & Tujuan Perusahaan Muda Burger Binjai bercita-cita menjadi merek burger lokal yang terdepan di Indonesia, dikenal karena kelezatan, kualitas, dan inovasi yang berkelanjutan. Dengan semangat muda dan penuh kreativitas, kami berupaya untuk terus berkembang dan memberikan dampak positif bagi industri kuliner serta komunitas di sekitar kami.

Lihat detail profil