Plating

- Menata dan menyajikan menu sesuai pesanan konsumen dengan baik dan benar sesuaidengan ketentuan dan SOP - Mempersiapkan alat dan bahan baku bagian plating - Memastikan nota orderan sesuai dengan urutan dan batas maksimum waktu penyajian - Menyimpan dan mengemas bahan baku agar kualitas tetap terjaga dengan baik - Menjaga kebersihan area kerja tetap bersih dan rapi - Menjaga personality hygiene dan penampilan yang rapi dan sopan sesuai ketentuan SOP yang berlaku - Memiliki product knowledge, mengetahui nama menu dan ketentuan plating - Menjalankan fungsi-fungsinya dalam proses operasional dengan baik dan rasa tanggung jawab yang tinggi