Purchaser

Job Descriptions:

• Membeli bahan baku baik secara harian atau mingguan sesuai dengan kebutuhan dapur

• Memastikan kualitas bahan sesuai dengan standar dapur MBG saat pembelian

• Melakukan pembelian bahan baku sesuai anggaran yang sudah ditetapkan

• Menyimpan bukti pembelian (nota/struk) dengan rapi dan teroganisir

• Membuat catatan pengeluaran harian pembelian bahan dapur

• Membantu memonitor tren harga pasar untuk bahan utama

• Menyusun laporan bulanan pengeluaran pembelian

Job Requirements:

• Minimal pendidikan S1 di bidang Manajemen, Administrasi, Supply Chain

• Memiliki pengalaman kerja di bidang purchasing/procurement selama 1 - 2 tahun

• Familiar dengan dinamika belanja di pasar lokal (harga fluktuatif, kualitas, relasi dengan bakul/vendor)

• Terbiasa menggunakan google workspace

• Kemampuan analisis yang kuat, teliti, dan terampil dalam pemecahan masalah