Logo Kitalulus

Detail Pekerjaan

Galesong Group

Senior Baker

Galesong Group

lokasi

Kota Makassar, Sulawesi Selatan

requirment

KontrakKerja di kantor

Terakhir diperbarui pada 7 Jan 2025

education

Pendidikan

Minimal SMA/SMK/Sederajat

gender

Jenis Kelamin

Tidak ada ketentuan

age

Usia

Tidak ada ketentuan

experience

Pengalaman

Minimal 1 Tahun

Pekerjaan ini membutuhkan

checkPembuat RoticheckKeterampilan MemasakcheckKeterampilan PastrycheckKeterampilan Kepemimpinan Tim

Deskripsi Pekerjaan

Responsibilities:

  1. Mengelola operasi baking harian (misalnya membuat roti, pastry, dan item spesifik lainnya)

  2. Memastikan kualitas, rasa, dan konsistensi produk sesuai dengan SOP

  3. Mengawasi tim baker dalam pelaksanaan tugas harian

  4. Bertangggung jawab untuk menjaga dan memastikan standar kebersihan dan keamanan makanan, serta kebersihan area bakery sesuai dengan SOP

  5. Melakukan report kepada pastry chef terkait dengan kemajuan produksi

Requirements:

  1. Pendidikan minimal SMA/SMK

  2. Minimal 1 tahun pengalaman profesional dalam baking.

  3. Memiliki keahlian dalam berbagai teknik baking, termasuk roti, pastry dan kue

  4. Pengetahuan tentang standar keamanan pangan dan sanitasi

  5. Terampil dalam pengoperasian dan perawatan peralatan baking

Benefit

Gaji PokokTHR

Hari Kerja

Selasa - Minggu

Jam Kerja

08:00 - 17:00

Tentang Perusahaan

Galesong Group

Galesong Group

Otomotif

Galesong Group adalah perusahaan induk (Holding Company) yang memiliki berbagai bidang bisnis dengan kendali usaha yang berkantor pusat di Kota Makassar, Sulawesi Selatan. Kiprah Galesong Group dalam dunia usaha dan bisnis telah dijalani hampir 50 Tahun. Dalam kurun waktu yang cukup panjang, berbagai rintangan telah dihadapi. Meski demikian, perusahaan ini tetap eksis berkembang hingga saat ini dan Galesong Group bertekad terus berkarya untuk menjadi salah satu kelompok perusahaan terpercaya di kawasan timur Indonesia. Sebagai perusahaan yang berkembang, Galesong Group tetap berkomitmen dan berkelanjutan untuk bersaing pada pasar global sehingga tetap membuka diri untuk selalu bekerjasama dengan perusahaan nasional dan internasional.

Lihat detail profil