Supervisor Restoran

Kualifikasi:

• Usia maksimal 35 tahun.

• Pengalaman minimal 3 tahun di posisi yang sama di cafe atau resto.

• Memahami operational restaurant.

• Memahami sistem inventori barang, terutama pengelolaan barang dari restoran

• Memiliki kemampuan komunikasi, interpersonal yang baik dan dapat memimpin Tim.

• Service and target oriented

Tugas dan tanggung jawab:

• Melaporkan kegiatan operasional kepada atasan terkait (laporan rutin yang diperlukan).

• Bertanggung jawab terhadap operational restaurant.

• Memastikan implementasi SOP yang ada berjalan dengan baik.

• Bertanggung jawab terhadap peningkatan sales.

• Bertanggung jawab dalam pelaksanaan stock opname di restaurant.

• Memastikan kepuasan tamu untuk setiap makanan dan minuman.

• Memastikan restaurant selalu dalam keadaan bersih dan tertata baik