Teknisi Kitchen Equipment Produksi Kitchen (Jakarta Barat)

Hi Everyone,

Yay! Group is Hiring for

“Teknisi Produksi Central Kitchen”

Placement : Central Kitchen Kapuk 

Kualifikasi

1. Usia Minimal 27 tahun

2. Jenis Kelamin Laki – laki 

3. Pendidikan minimal S1 Teknik

4. Menguasai Teknik Pendingin(Cold Room, Chiller, Freezer, Showcase) Teknik Pemanas (Kompor, Fryer, Rice Cooker)/  Elektro / Tata udara  pengalaman min 1 - 2 tahun

5. Menguasi Equipment Produksi Kapasitas Besar

6. Menguasai Plumbing & Sipil 

7. Berpengalaman Teknisi Central Kitchen di F&B lebih disukai

8. Mampu menggunakan aplikasi Word, Excel & power poin

9. Memiliki kendaraan pribadi ( Motor ) dan memiliki SIM C 

10. Menguasai problem analysis, problem solving dan dapat membuat laporan yang informatif

11. Siap untuk bekerja mobile

Job Desk :

1. Handle perawatan dan perbaikan untuk central kitchen

2. Menguasai dan mampu melakukan perbaikan equipment HORECA ( Kitchen Equipment ) Seperti Burner, Kwali range, Fryer, sealer, mesin pendingin portable dan genset

3. Memberikan arahan teknis kepada team teknisi dalam melakukan perbaikan dan perawatan

4. Mengatur stock spare part serta pendistribusianya kepada team teknisi

5. Melakukan evaluasi dan pengembangan teknis dari hasil perbaikan dan perawatan yang dilakukan team teknisi.

6. Membuat perencanaan asset building untuk HQ, Central kitchen dan Training Center

7. Berkordinasi dengan pihak terkait dalam melakukan perbaikan dan perawatan di HQ, Central kitchen dan Training Center